Geschützter Bereich
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Pure Elemente
Stein
Natürliches und edles Material, der Stein wird seit je her für die Konstruktion von Küchen verwendet. Stein steht für Berge: dort wird das schönste Stück ausgewählt, analysiert und dann je nach Projekt bearbeitet und in einer anderen Form zusammengesetzt.
Ihre Einzigartigkeit erhält diese Küche dank der Verwendung von einem einzigen Steinblock: dieser - einst im Berg integrierte - Block findet neues Leben in einem Heim, erlangt neue
Energie, stabilisiert sich, findet ein Zuhause.
Und durch die besondere Maserung, ein Detail das einen Steinblock zu einem Juwel macht. Die Wahl des Blocks für eine bedeutende Arbeitsplatte oder für eine Kochausrüstung ist eine Gefühlssache, sie geht aus einer emotionalen Begegnung hervor, sie erhebt eine Art symbiotische Beziehung zwischen dem edlen Material und dem Handwerkskünstler der es bearbeitet.
Die Bearbeitungsmethoden sind ausschlaggebend. Sie bewirken zum Beispiel eine offene Ader durch das buchartige Öffnen eines einzigen Blocks, dessen Maser nicht unterbrochen wird, sondern kontinuierlich und gänzlich in der Materie erhalten bleibt.
Mehr als 100 natürliche Steine und Granit-Typologien werden verwendet, dazu zählen weißer und lila Porphyr, Calacatta, Portoro und Statuario.
© 2012 Le Cucine di Matteo Gennari